Rekomendasi Kuliner di Malaysia Saat Berlibur – Malaysia adalah surgawinya bagi para pecinta makanan dengan beragam kuliner yang kaya akan cita rasa, budaya, dan warisan kuliner yang unik. Dari hidangan tradisional Melayu hingga masakan India, Tionghoa, dan Nusantara yang khas, Malaysia menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mengunjunginya. Berikut adalah beberapa hidangan yang paling terkenal dan lezat yang dapat Anda nikmati di Malaysia.

Rekomendasi Kuliner di Malaysia

Nasi lemak

Hidangan nasional Malaysia ini terdiri dari nasi yang di masak dengan santan kelapa, di sajikan dengan sambal pedas, telur, kacang, irisan mentimun, dan ikan bilis. Biasanya dimakan sebagai sarapan pagi, namun dapat di temukan sepanjang hari.

Sate

Daging (biasanya ayam atau daging sapi) yang di tusuk pada tusukan bambu dan di bakar dengan arang, kemudian di sajikan dengan bumbu kacang kental. Ini adalah hidangan yang sangat populer di seluruh Malaysia dan seringkali di sajikan dengan ketupat (nasi yang di bungkus dalam anyaman daun kelapa).

Roti canai

Roti pipih yang di panaskan di atas wajan dan kemudian di lipat-lipat, di sajikan dengan kari atau daging. Ini adalah sarapan yang sangat populer di Malaysia dan dapat di temukan di warung-warung kaki lima hingga restoran mewah.

Laksa

Jenis laksa di Malaysia bermacam-macam, namun yang paling terkenal adalah Laksa Lemak (asal dari Malaka) dan Laksa Assam (asal dari Penang). Laksa biasanya terdiri dari bihun atau bihun yang di sajikan dengan kuah kental kental, ditaburi bahan-bahan indiweb.online seperti telur rebus, udang, ketupat, tauge, dan daun kesum.

Nasi Ayam Hainan

Masakan Tionghoa-Malaysia yang terdiri dari potongan daging ayam yang di masak dengan hati-hati dan di sajikan di atas nasi yang di masak dengan kaldu ayam, di sertai dengan saus cabe dan saus kecap.

Char Kway Teow

Mie goreng yang di masak dalam wajan panas dengan berbagai bahan seperti udang, sosis Cina, telur, tauge, dan bawang putih cincang. Char Kway Teow biasanya disajikan dengan sambal belacan di sisi untuk menambah rasa pedas.

Rendang

Masakan Minangkabau yang sangat terkenal di Malaysia. Rendang adalah daging yang di masak dalam santan kelapa dan rempah-rempah hingga menjadi kering dan berwarna kecoklatan. Ini adalah hidangan yang kaya dan beraroma yang sering di sajikan pada acara-acara istimewa.

Nasi Goreng

Hidangan nasi goreng yang sangat populer di Malaysia, di masak dengan berbagai bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan kecap manis. Biasanya di hidangkan dengan telur goreng, acar, dan irisan mentimun.

Mie Goreng Mamak

Mie goreng ala India-Malaysia yang di masak dengan berbagai rempah-rempah dan bumbu. Contoh nya seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan kecap manis. Mee Goreng Mamak sering dihidangkan dengan telur dadar, irisan mentimun, dan sepotong jeruk nipis.

Cendol

Minuman pencuci mulut yang menyegarkan dan manis. Ini terdiri dari es parut, santan, gula merah yang di cairkan, dan butiran tepung hijau yang terbuat dari tepung beras. Ini adalah hidangan sempurna untuk memuaskan dahaga Anda di cuaca tropis Malaysia.